Uge 24 er hvert år "Mens Health Week". I denne uge fortrækker Mænds Mødested i Trige at afholde vores event "Så laver vi pølser" hvert år.

"Så laver vi pølser" om handler i bund og grund om at lave sin helt egen pølse fra bunden med det kød du vælge og de krydderier du selv holder af.

Pølserne laves i vores egen pølsemaskine med tarm fra den lokale slagter. Næste trin er at sno pølserne i passende størrelser og at blancere dem i kogende vand. Vandet tager en smule af smagen så det skal man jo lige huske når man stopper kryderier i farsen. Når blanceringen er overstået (Max. 1-3 minutter) så er det tid at grille dem over bålet. 

Sidste trin er at nyyyyde de lækre pølser sammen med de andre mænd der også har lavet lige deres pølser efter deres hoved. En virkelig lækker smagsoplevelse i smukke omgivelser.

Mænds Mødested i Trige har afholdt "Så laver vi pølser" i alle år undtagen under corona tiden. Bon appetit.

 

Se billeder fra "Så laver vi pølser" her, og her.